Pastificio Artigianale e Gastronomia
Porta la biodiversità a tavola
Nel nostro laboratorio, al primo posto la qualità dei nostri ingredienti
Il Pastificio
Pasta fresca artigianale
Il nostro pastificio propone pasta fresca artigianale con l’utilizzo esclusivo di farine biologiche e uova fresche a Km 0. Inoltre non utilizziamo insaporitori nè conservanti.
Un pastificio moderno con la visione di uno Chef al posto del classico pastaio.
Creiamo pasta liscia o ripiena con ricette alternative e l’uso di svariate tipologie di ingredienti che la biodiversità ci mette a disposizione, difatti una vera sperimentazione continua nel mondo della pasta fresca artigianale.
La Gastronomia
Menù completo
La nostra gastronomia propone, oltre a i sughi da abbinare alle nostre paste, anche: primi piatti, secondi di carne e di verdure, torte salate, dolci e tutto ciò che serve per un pasto completo.
La caratteristica di gran parte dei nostri piatti è la cottura a bassa temperatura, che ci dà la possibilità di offrire una gastronomia nuova, più gustosa e più salutare.
Inoltre, all’interno del nostro negozio, potrete trovare vini da abbinare a i nostri piatti e prodotti di piccoli produttori del territorio, spesso rari, come i presidi Slow Food.
Tutto ciò che serve per un pasto completo.
Fai la spesa con WhatsApp
Scegli e ordina
Entrando nella lista broadcast riceverete periodicamente i nostri messaggi con quello che prepariamo. potrete scegliere e ordina direttamente su WhatsApp, voi dovrete solo ritirare. Per entrare a far parte della nostra lista, salvate il nostro numero tra i contatti e mandateci un messaggio con il vostro nome e il consenso alla registrazione.
Feste ed eventi
Un menù speciale per un’occasione speciale
Proponiamo piatti e menù speciali per eventi e feste. Menù personalizzati in base alle esigenze e all’occasione, potrete confrontarvi direttamente con lo Chef e decidere insieme il vostro menù. Definirete il numero dei commensali, deciderete la data e l’ora del ritiro. Inoltre il servizio è dedicato anche a vegetariani e vegani.
Pensiamo a tutto noi, voi dovete solo apparecchiare.
Servizi per ristoranti, bar e negozi
Pasta fresca e gastronomia
Offriamo un servizio di produzione e la vendita in conto terzi, possiamo rifornire il vostro ristorante, negozio o bar della nostra pasta fresca e gastronomia, l’ideale per chi desidera offrire ai propri clienti prodotti artigianali preparati con ingredienti di alta qualità.
Contattateci direttamente per avere più informazioni.